경북 의성에서 대대로 사과 과수원을 운영해오던 한국애플리즈는 1970년대 프랑스의 칼바도스를 보고 사과로도 술을 만들 수 있다는 아이디어로 의성에서 재배된 사과로 최고 수준의 와인을 만들어 애주가들에게 그 맛의 매력을 전달하고자 하는 신념을 가지고 연구한 끝에 국내 시장은 물론 해외 시장에까지 인정받는 사과 와인을 만들고 있습니다.