주머니 속 카페
크래프트 커피 파우더의 출시를 알렸던 파우더 스틱 5개입이
맛있는 건 노나 먹고 싶은 인지상정을 살펴 벌크업하여 돌아왔습니다.
나도 먹고 너도 먹고 어르신도 먹고 꼬마도 먹고
예쁜놈도 먹고 미운놈도 먹고 한번 더 먹을 수도 있는 10개입
추운 겨울 하나씩 주머니에 넣고 다니다 우유 한 팩, 물 한 병만 사면
왼쪽 주머니에서는 봄이, 오른쪽 주머니에서는 여름 햇살이 쏟아져
길바닥이 나무사이로
나무사이로 크래프트 커피 파우더는
동결건조에 적합한 맞춤형 레시피와 기술력으로 추출한 커피를
영하 70도의 온도에서 급속냉동 후 건조하는 방식으로 만들어
원재료 본연의 입체적인 풍미와 향을 온전히 보존합니다.
언제 어디서나 물이나 우유만 있으면 즐길 수 있는
인스턴트의 편리함과 휴대성을 받아들이면서,
나무사이로 커피 고유의 섬세함도 살린 커피 파우더를 만나보세요.
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5개입에서 10개입으로 리뉴얼하며
상자 디자인이 앞으로 열리던 기존 담뱃값 모양에서
위로 열리는 모양으로 변경되었습니다.
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보롬왓, 바람 부는 밭
제주 서귀포시 동남부 중산간에 위치한 농장 보롬왓에
나무사이로 제주점을 열며 만든 블렌드 <보롬왓>은 제주 말로 ‘바람 부는 밭’ 이라는 뜻입니다.
제주 본연의 아름다움을 토대로
오랜 화산활동과 풍화를 통해 만들어진 붉고 짙은 토양,
오름 너머로 떠오르는 찬란한 태양,
이를 양분으로 자라는 감귤을 입체적으로 담아낸 새로운 블렌드를 만나보세요.
○ 보롬왓 Ethiopia ·Colombia ·Kenya Boromwat
바삭한 귤, 레드베리, 밀크초콜릿, 쥬시
Orange, redberrys, milk chocolate, juicy, crispy
아프리카의 봄, 봄의 제전
밝고 향기로운 봄의 아침을 좋아하는 사람들을 위한 커피,
봄의 제전은 아프리카 커피로 만듭니다.
매 해 커피 종류와 배합 비율은 다르지만
'꽃향기도 느껴지고, 섬세하고도 달콤한 생기가 느껴지는 커피-
인동초 류의 꽃, 설탕에 절인 감귤류의 껍질, 카라멜과 캐럽의 향과 맛,
새콤달콤하고 활기넘치는 신맛, 풍부하고 끈적하지만 탄력있는 마우스필,
섬세한 끝 맛'의 뉘앙스는 유사하지요.
○ 봄의 제전 Ethiopia Rite of Spring
블루베리, 라즈베리, 장미, 향기로운 과일 향기
Blueberry, raspberry, rose, fragrant fruit
햇살이 쏟아지는 어느 여름날, 몽상스
나무사이로는 오늘 우리의 일상을 커피에 담습니다.
몽상스는 나무사이로 19주년 기념 블렌드로,
2021년 문을 연 ‘피크닉엣더나무사이로’의 공간을 만든
공간디자인회사 ‘몽상스’의 이름을 따 만들었습니다.
몽상스를 마시면 햇살이 쏟아지는 어느 여름날이 떠오르실거예요.
○ 몽상스 Kenya Mongsangs
발렌시아 오렌지, 카라멜, 밀크초콜릿, 달다
Valencia orange, caramel, milk chocolate, sweet
밤하늘에 빛나는 별, 와이칸
와이칸은 우에우에테낭고 지역의 마야 방언으로
‘밤하늘에 빛나는 별’을 뜻합니다.
우에우에테낭고ㆍ차훌ㆍ코살ㆍ네바흐 지역에서
익실ㆍ키체ㆍ칸호발ㆍ과테말라 메스티소
등의 민족으로 구성된 55개 지역 공동체가 생산하는
티피카ㆍ카투라ㆍ버본ㆍ카투아이ㆍ파체
품종 생두를 조화롭게 블렌딩한 커피.
와이칸에는 여러 이름이 반짝입니다.
○ 와이칸 Guatemala Waykan
사과, 바닐라, 몹시 달다, 복합적, 부드럽다, 깨끗하다
Apple, vanilla, very sweet, complex, soft, clean
나무사이로 디카페인 커피, 디카프리오
맛있는 커피를 나무사이로가 고른 후
MWP공정으로 디카페인 가공한 커피를
파우더로 더 편하고 다양하게 즐겨보세요.
아마테낭고 데 라 프론테라 Amatenango de la Frontera는
멕시코의 과테말라 국경에서 불과 몇 걸음 떨어진 지역입니다.
커피는 고전적인 과테말라 우에우에테낭고 커피를 연상시키는데,
이 유명한 재배 지역이 매우 가깝기 때문입니다.
○ 디카프리오 Mexico DECAFrio
바닐라, 밤, 아몬드, 초코, 라임
Vanilla, Chestnut, Almond, Chocolate, Lime
나무사이로 파우더 맛있게 드시는 법
1. 연하게
파우더 2g + 물 150ml
2. 보통
파우더 2g + 물 120ml
3. ICED
파우더 2.5g + 물 120ml + 얼음 3개(약 20 - 30g)
4. 라떼
우유, 오트밀크, 소이밀크
파우더 2.5g + 우유 / 오트밀크 / 소이밀크 120ml
5. ICED 라떼
파우더 2.5g + 우유 120ml + 얼음 3개(약 20 - 30g)
2002년 서울에서 시작한 나무사이로는
한 잔의 커피로 우리의 일상이 풍요로워지기를 바랍니다. 지속적으로 산지를 방문하여 농부•생산업자와 소통하며 좋은 재료와 논리적인 로스팅, 철저한 품질관리를 기반으로 커피가 가진 다양한 매력을 소개합니다.