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상품 유의사항
구입 전 꼭 확인해 주세요! 노르웨이 시노베핀덴은 국제승인을 받은 공정으로 치즈를 만드는 100년 유제품 기업입니다.
큰 솥에 유청을 조려 만드는 브라운치즈의 공정상 일어날 수 있는 일이니 다음을 꼭 확인해주세요!
[SKOVER 현상] 캬라멜라이징이라는 공정상 브라운치즈의 탄 조각이 드물게 보일 수 있습니다. 브라운치즈를 만드는 과정에서 생길 수 있는 일로 이물질이 아닌 SKOVER현상이니 놀라지 마세요! (SKOVER현상 발견 시 사진을 첨부해 보내주세요.)
브라운치즈의 색상이 달라졌어요! 캬라멜라이징해 만드는 브라운치즈의 특성상 조리는 시간이나 온도의 미세한 차이로 인해 색상의 차이가 있을 수 있습니다. 같은 [구드브랜드/플로테미스]라도 [갈색~옅은 갈색/ 옅은 갈색 ~ 밝은 노란색]으로 치즈 색상에 차이가 날 수 있습니다. (교환 환불 대상이 아닙니다.)
주문 유의사항
브라운치즈는 냉장상품으로 공휴일 전날, 토요일에는 발송되지 않습니다. 제주도 지역은 배송이 늦어질 수 있습니다.
냉장제품의 특성 상 단순 변심에 의한 취소는 어려울 수 있습니다. 제품의 하자가 있을 경우, 5일 내로 교환 및 환불 가능합니다. (사진을 촬영해 주시면 더 빠른 처리가 가능합니다.)
상품 설명
브라운치즈는 150년 이상의 역사를 가진 노르웨이 전통식품 입니다. 제작 공정은 치즈를 만드는 방식과는 다르지만, 노르웨이에서 '브라운치즈' 라고 이름을 지었기에 '치즈'라고 불리웁니다. 유청을 오랜시간 캬라멜라이징 하고 크림을 더하면 갈색 빛의 브라운치즈가 완성됩니다. 세상에 없는 맛이라고 할 정도로 매력적인 브라운치즈는 독특하면서 중독성이 강합니다. 달콤하며 짭짤한 맛과 부드러운 풍미를 가진 '브라운치즈'는 노르웨이에서 우연히 만들어진 음식이지만 곧 모든 북유럽인의 입맛을 사로잡았습니다.